3 mars 2021

Martin Bergvall Nilsson om kreativa idéer under pandemin

Bilden visar krögare Martin Bervall Nilsson som sitter på en soffa och tittar in i kameran

I  sjunde avsnittet av Juniorledarskapsakademins podcast ”Unga ledare å de då va
medverkar Martin Bergvall Nilsson, en riktig  krögarprofil i Kalmarregionen.

Martin Bergvall Nilsson är  fotbollsspelaren som la bollen på hyllan för att driva restaurang. Martin äger restaurangerna Postgatan, Kallskänken, Krögers, Villa Solbacken, Måltid och Sinus.

I detta avsnitt tar Hjalmar Nilsson och Linnea Johansson reda på vilka utmaningar Martin mött med att leda en blödande krögarbransch under pandemin, och hur nya kreativa idéer kommit till. Och varför vill Martin egentligen läxa upp sitt yngre jag?? I avsnittet får ni veta.

Lyssna här.

Klippt och producerat av Anna Wahlstam.

X